De l'encre dans les veines
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Une plume au bout des doigts, un monde derrière la tête...
 
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 L'Art culinaire

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Vous cuisinez ?
Tout le temps, j'en suis accros !
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Oui, j'adore !!!
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de temps en temps !
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Quand il le faut vraiment...
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Nan jamais...
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Je sais pas cuisiner !
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Kuroi Namida
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MessageSujet: L'Art culinaire   L'Art culinaire EmptyDim 28 Déc - 0:45

Hey les gens !

Un petit sondage, vous cuisinez ?
Si oui, quelle(s) recette(s) faites vous ? vous plats préférer...

( Je sais, topic qui sert à rien, mais j'pense que ça peut être sympa !! )
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lika
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MessageSujet: Re: L'Art culinaire   L'Art culinaire EmptyDim 28 Déc - 17:32

Bah surout je lèche les plats quand mon père fait de la mousse au choco^^
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MessageSujet: Re: L'Art culinaire   L'Art culinaire EmptyDim 28 Déc - 18:55

Que j'aime cuisiner ! Surtout les desserts... Je crois que c'est de famille ! ^^ Mon frère est un vrai crack : il nous fait des framboisiers dignes d'un grand pâtissier.
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MessageSujet: Re: L'Art culinaire   L'Art culinaire EmptyDim 28 Déc - 19:05

Moi j'aime pas trop cuisiner. Sauf de temps en temps pour faire de bon dessert ou des recettes simples Very Happy
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MessageSujet: Re: L'Art culinaire   L'Art culinaire EmptyLun 29 Déc - 13:26

Moi j'aime bien, je n'en ai pas souvent l'opportunité, mais sinon j'aime bien, surtout les desserts. Et je suis la recette le plus souvent. Une fois par contre avec une amie on s'était fait un ptit plat tout simple avec du riz, du thon et du gryère, délicieux! Même si c'était bête comme chou de faire ça, moi, j'avais beaucoup aimé. Sinon je fais des pâtes de temps en temps. Je ne cuisine pas souvent mais j'aime bien, sauf s'il faut s'occuper de vider un poisson, couper la tête au poulet ou un truc du genre! Là je vais me cacher dans un coin pendant que ma mère le fait...
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MessageSujet: Re: L'Art culinaire   L'Art culinaire EmptyLun 29 Déc - 15:25

Le poisson, je l'achète déjà coupé moi... Plus simple...

Sinon, je compte faire des muffins pour ma sœur cet après-midi ! =)
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MessageSujet: Re: L'Art culinaire   L'Art culinaire EmptyLun 29 Déc - 23:19

Snoop a écrit:
sauf s'il faut s'occuper de vider un poisson, couper la tête au poulet ou un truc du genre! Là je vais me cacher dans un coin pendant que ma mère le fait...

^^ Bah, tu sais, quand t'as une 15ène de poissons à vider faut ce dire que c'est déjà mort et qu'ils souffrent pas Smile Idem pour le poulet Wink ( chuis en cuisine alors j'te parle par experience des stages xD)
Moi j'adore cuisiner ( pas pour rien que j'veux en faire mon métier :p ), mais vu la grande gourmande que je suis je préfère la patisserie ! Hihihi
Les crèmes catalanes ( j'ai la recette si vous voulez Wink ) Les gateaux aux choco-noix, la mousse au chocolat... quel régal :p

Roooh MoonD tu sais faire les muffins ?! c'est compliquer ?????
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MessageSujet: Re: L'Art culinaire   L'Art culinaire EmptyMar 30 Déc - 0:34

C'est une recette que j'ai trouvé sur le net ! Cela fait pas de "vrais muffins", mais c'est super bon. C'est pas compliqué du tout puisque j'y arrive ! ^^
Ma sœur les adore.

Je te passerai la recette si tu veux. Smile
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MessageSujet: Re: L'Art culinaire   L'Art culinaire EmptyMar 30 Déc - 13:35

Ah moi aussi je la veux bien =D
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MessageSujet: Re: L'Art culinaire   L'Art culinaire EmptyMar 30 Déc - 13:57

Ouki, je vous la mettra ! Razz
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MessageSujet: Re: L'Art culinaire   L'Art culinaire EmptyMar 30 Déc - 14:07

arf, comme je suis de culture vietnamienne, je me dois de savoir faire le riz au moins, et la soupe de vermicelles....quel exploit xD
En général, je cuisine de temps en temps, et mon principal souci est de rendre la nourriture comestible...=D
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MessageSujet: Re: L'Art culinaire   L'Art culinaire EmptyMar 30 Déc - 14:25

Oh ! Tu es d'origine vietnamienne ? Je savais pas...
C'est bon la nourriture là-bas ? (j'aime bien la nourriture étrangère =) )
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MessageSujet: Re: L'Art culinaire   L'Art culinaire EmptyMar 30 Déc - 21:03

J'adore cuisiner ! (fondant au chocolat : spécialité xD)

J'adore les nourritures étrangères (et la nourriture française xD)et je vais souvent au resto avec ma famille alors ^^
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MessageSujet: Re: L'Art culinaire   L'Art culinaire EmptyMer 31 Déc - 15:17

On pourrait aussi poster des recettes ici, non?
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MessageSujet: Re: L'Art culinaire   L'Art culinaire EmptyMer 31 Déc - 16:20

J'adore cuisiner. Mais après, ce que je fais, c'est pas gagner que je puisse tout dire. C'est pas extraordinaire. Des crèpas, des gateaux, surtout au yaourt, avec des pépites, de chocolat, de nougatines, des amandes, de la noix de coco... sinon, ce qui me tombe sous la main !! ^^
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MessageSujet: Re: L'Art culinaire   L'Art culinaire EmptyMer 31 Déc - 16:26

J'ai raté mes muffins... Crying or Very sad Le chocolat était pas d'assez bonne qualité.
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MessageSujet: Re: L'Art culinaire   L'Art culinaire EmptyVen 2 Jan - 18:53

Moony => vouais, mais même moi je confonds les spécialités Japonaises/Chinoises/Vietnamiennes entre elles (la honte xD).

Ça mis à part, combien de personnes savent préparer une soupe de vermicelles correctement? En chips, c'est bon, mais en soupe c'est vachement plus traditionnel! Very Happy
fondant au chocolat(L)
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MessageSujet: Re: L'Art culinaire   L'Art culinaire EmptySam 3 Jan - 1:10

Arf je dois être une des seules à ne pas cuisiner, et à détester ça! J'ai quelques bases, mais dès qu'il s'agit de cuire quelque chose, c'est le drame... Même pour les pâtes oui, et même pour le gâteau au yaourt qui est un des seuls que je sais faire!

moi je dis vive les salades... Tu mets tout ce que tu trouves dans un saladier, tu mets de la vinaigrette ( déjà préparée vous leurrez pas xD) et hop.
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MessageSujet: Re: L'Art culinaire   L'Art culinaire EmptySam 3 Jan - 15:57

Snoop a écrit:
On pourrait aussi poster des recettes ici, non?

ce serais pas une mauvaise idée j'pense qu'en pensez vous ?
Roh, lire tout ça donne une envie de manger...
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MessageSujet: Re: L'Art culinaire   L'Art culinaire EmptySam 3 Jan - 17:05

Programme gâteau choco tout à l'heure ... miam (L)
OUi, ça serait sympa de poster des recettes et/ou des astuces...Pas des trucs que tout le monde connaît, sait faire ou peut trouver.
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MessageSujet: Re: L'Art culinaire   L'Art culinaire EmptySam 3 Jan - 20:31

Rolala, Mai. adoooore cuisiner *.* Le weekend prochain, je vais acheter de quoi faire des truffes (gourmande ? non non xD), puis il faut aussi absolument que je fasse un Sukiyaki un de ces jours (un plat traditionnel japonais xD), puis mon père exige que je lui fasse des sushis (hé ho, c'est qui le cuisinier là ? ><). Sinon, il n'y a pas longtemps j'ai testé pour la première fois des onigiris... J'me suis un peu raté (z'étaient quelque peu trop... mous =X). Sinon, je cuisine à peu près tout ce qui est viande, poisson, féculents... ou des trucs vite faits au four et des apéritifs Razz (fin bref, à part ça je déteste cuisiner, hein xD)
Puis aussi, comme j'aime la nourriture épicée, mon corres vietnamien m'a dit d'essayer les plats vietnamiens... Un jour, qui sait ^^
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MessageSujet: Re: L'Art culinaire   L'Art culinaire EmptyDim 4 Jan - 13:01

Mmh c'est trop bon le vitenamien <3
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MessageSujet: Re: L'Art culinaire   L'Art culinaire EmptySam 14 Fév - 15:29

Oui je trouve aussi Very Happy
Aaah, y'a beaucoup de monde qui me demande de lui faire des nems (argh le rouleau de plastique de la cantine!), sushis ou rouleaux de printemps mais c'est super simple à faire en fait.
Particulièrement les sushis, 'suffit de cuire le riz spécialisé, puis tu mets dans la feuille d'algues ce que tu veux...tu roules et hop. Même moi je sais le faire! ^^
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MessageSujet: Re: L'Art culinaire   L'Art culinaire EmptySam 14 Fév - 16:17

éhéhéh la cuisine...

I love it

bon je préfère surtout faire la cuisine mais manger c'est bien aussi ^^
je suis maintenant plus sucré que salé mais je pense pouvoir faire à peu près n'importe quelle recette du moment que j'ai les bons ingrédients...

La c'est plus ma période macarons et meringues... et crêpes ! ^^
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hiola
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MessageSujet: Re: L'Art culinaire   L'Art culinaire EmptySam 21 Mar - 0:37

J'aime bien cuisiné, j'en suis pas folle mais ça décompresse, quand je suis énervé je fais des sablés au gingembre (plat anglais) mais une fois j'avais vraiment pété un cable et j'en ai fait beaucoup... beaucoup, genre 3 kg ! Je peut vous passer la recette quand je l'aurai retrouvé dans ma chambre *regarde par terre* euh... non en fait je vais demander à une amie à qui je l'ai donnée de me la réenvoyer (hé hé mon petit bordel est encore sauvé).
J'adore les plats épicés, je suis (un peu) arménienne; mon pécher mignon c'est les feuilles de vignes (feuilles de vignes viande riz), le tchukufta (plat de viande crue ou cuite) et la pizza arménienne mais là c'est vraiment compliqué (à écrire n_n).
Vous m'avez donné faim !
Sinon j'aime bien le gibier surtout le sanglier et le faisan (même s'il faut plumer-_-) et vous ?

==> Snoop, je trouve ton idée super, ch'pourrai faire d'autres trucs faciles pour décompresser !
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MessageSujet: Re: L'Art culinaire   L'Art culinaire Empty

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